【コシのある自家製麺】村岡屋 本店 宇都宮市

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栃木県宇都宮市の村岡屋本店さんは、

超濃厚な豚骨魚介系つけ麺が有名な県内を代表する大人気ラーメン店です!


過去にもお邪魔しましたが、

やっぱり食べたくなる!やみつきなお味です♪


つけ麺を頂くとなれば必ずと言っていいほど名前が上がるのが村岡屋本店です!

駐車場も十分に用意されていますが、人気ぶりが大きく上回っているのでピーク時は連日超満員!!

カウンター席、テーブル席のどちらも用意されていますが、

混雑時はテーブルで相席となることもあるので、席が空いても店員さんの案内があるまで

待っているのが良さそうでした☆


村岡屋さんの代名詞でもあるつけ麺は、通常と特製の2種類が用意されています!

麺量も細かく設定されているので、お腹の空き具合に合わせて調整可能です☆


つけ麺以外の選択肢があるのも、様々なシチュエーションで重宝してくれます!

二郎系が強い栃木県ならでは?の、つけ麺G(二郎系つけ麺)も非常に人気が高いようです!

TKMは埼玉県熊谷市のゴールデンタイガーさんの人気メニューで、

インスパイアされて提供しているお店もどんどん増えているようですね☆

メインのラーメンに勝るとも当たらない逸品が隠れていることも多いご飯もの!

豚飯もいいですし、ライスを残ったつけ汁に入れて

「超濃厚雑炊」にして〆るのも美味しそう♡

前回は、つけ麺をいただいたので、

本日は、中華そば(並)230g 880円をチョイス*


見ただけで濃厚さが伝わってくるスープは、立ち上る香りにすら酔いしれてしまいそうです☆


麺は極太で、ツヤツヤ感がまた素晴らしいですね〜♪

もっちりを何段階か通り越した強い歯応えがたまりません♪♪

しかしハードな食感を楽しんだ先にある風味は柔らかで甘みが豊かでおいしい〜☆


くっきりとした魚介の香りだけでその実力が窺い知れるというものですが、

海苔、ネギ、柚子などが脇を固めるその布陣には一切の隙も見当たりません!


めちゃくちゃ濃厚なのにクドさはなく、ひと息ついた時に残る余韻は意外なほどにすっきり!!

スープが思いっきり絡みまくる濃度があらためてすごい!笑

すすり上げることでさらに華やかになる麺の香りと、

麺と共に頬張ることでより強さを増すつけ汁の旨味の相乗効果がとてつもありません!


さらに特製仕様の豪華なトッピングも忘れるわけにはいきませんよ〜!

チャーシューはしっとりホロリな仕上がりで、

そのまま食べても肉自体の優しいおいしさを堪能できます!


全てがハイレベルな一杯は、あっという間に完食しました!

ごちそうさまでした!

「村岡屋本店」店舗情報

住所:栃木県宇都宮市西原1-6-2

TEL:028-634-4270

営業時間:11:15〜14:30  17:30〜20:45

定休日:月曜(祝日でも休み)、年末年始

駐車場:あり