11周年目に突入したのを記念し店内を大改装。
2月2日にリニューアルオープンした「ZIG MEAT DINING」。
和食の伊志佐岐の並びにあるので、前々から気になっていました。
宇都宮市役所近く、いちょう通り沿いにある肉をメインにしたお店。
ハンバーグやハンバーガー、リーズナブルな牛やA5番の黒毛和牛のステーキまで
幅広いメニューが魅力です☆
リニューアルらしいですが、
その前は、行ったことがないので、
どこが変わっているのかは分かりません…。
すみませんm(__)m
開閉できるサッシがあり、外から中の様子が伺えます♪
暖かくなったら窓を開け、オープンカフェのような雰囲気で食事が楽しめそうですね☆
勝手ながらロックっぽい強面のお兄さんがやっているお店というイメージを持っていたのですが、
予想に反して、優しそうな女性が一人で切り盛りしていました。

和牛100%のハンバーグ、ハンバーガーが人気ということで
「和牛100%ZIGハンバーグ」160g 1,200円をチョイス♪

ちなみにこの日の
平日日替わりランチは、「若鶏のうまいうまい焼き」
某ハンバーグ屋さん丸パクリネーミングですね(笑)
まずはサラダとスープ。
サラダには自家製胡麻のドレッシング。
ジューという肉が焼ける音とともに、アツアツ鉄板に乗ったハンバーグの登場です♡
いい色合いに焼き上がっており、食欲を誘います♪

挽き具合がちょうどよくて食感がいい!!肉の旨みが最高☆
自家製和風オリジナルソースもとっても美味しいです♡
野菜の甘みさえ感じる優しい味わいです*
肉の旨みを倍加させてくれました!!

これなら添えられているソースすべてをお肉に投下しても美味しく頂けそう☆
脂もほどほどで、美味しく軽快に頂けました!
ライスもぺろりと平らげ、ご馳走様。
ランチにはドリンクも付いており、アイスコーヒーを食後に♪

この美味しさが1,200円…。
また、素敵なお店に出会えました♪
ごちそうさまでした★
「ZIG MEAT DINING」
住所:宇都宮市中央2-1-2
電話番号:028-678-4429
営業時間:11時~14時(L.O13時30分)、18時~24時(L.O23時)
定休日:月曜日
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