【手打ち蕎麦】辰悦(しんえつ) 宇都宮市

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今回は、「手打ち蕎麦 辰悦」に お邪魔しました!


場所は、下川俣。

宮環に近く

白沢街道沿いです。

よく前は通りますが、初めての訪問です♪


カウンター席は無く、テーブル席のみです✳︎
14時近くにお伺いしましたが、ほぼ満席!


この日も、猛暑日だったので、

皆さんさっぱり蕎麦やうどんが食べたくなりますよね〜♪

麺は、そば・うどん/温かい・冷たいものの中から

お選びいただけます。

麺類の他にも、

ご飯ものや一品料理も充実です✳︎


冷たいとろろ蕎麦 900円をチョイス☆


つけ汁には、とろろと生卵が♪


お蕎麦はコシがあって美味い♡♡

思っていたよりも、しっかりお腹にたまり、後半きつかった…。


そば粉は、時期やその年によって産地を変えて使用しているらしいです。

風味は弱めながら、しっかりと歯応えを残し、わずかにそば本来の旨味を感じますね。

だからなのかは不明ですが、

甘さ控えめなツユとの相性抜群です!!


こんなに細くて、繊細なお蕎麦なのに

しっかり歯応えがあって食べ応えがある…。

不思議です!


あっという間に完食!

また食べ過ぎてしまいました…。

ごちそうさまでした♪

手打そばうどん 辰悦

住所:宇都宮市下川俣町121ー5

TEL:028ー660ー2238

営業時間:11:30~14:30 17:30~20:00

定休日 :火曜

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