本日は、宇都宮の人気ラーメン店
「煮干中華そば のじじ」にお邪魔しました!
煮干って、大好き!!ってわけではないので、
人気店の「のじじ」は、横目で見るだけで、入る機会がありませんでした。
最近外食が増えて、
前より、煮干にも前向きになってきたので、
これを機に、いざ!!

平日、13時30分ごろお邪魔したので、行列は無し。
すぐに店内に入れました♪
店内は、カウンター8席のみの小さなお店。
どうやら店主はゲーム好きのようで
昔のファミコンのようなフォントのお店。
なるほど。この、フォントはゲームから来ていたのですね!

食券を買ってから、空いている席に座ります。

基本は煮干し中華そばですが、レベルがあります!
NORMAL、EASY、HARD、EX-HARD。
なるほど、ゲームだからね(笑)
表現が面白いですね!

初めての私にも分かりやすいように、
券売機横で、メニューを細かく紹介してくれています!
きっとNORMALがオススメなんだろうなと思いながらも、
ビビって、「煮干中華そば EASY」730円をチョイス!
他にも「1UP=半替え玉」や「CONTINUE=追い玉」などゲーム感満載です(笑)
席には、オリジナルうちわが…!

これもゲーム風(笑)
店主が麺の湯切りをしています。面白いですね✳︎

ちなみに、追い玉をした際の味変もできます!
必殺技のようです(笑)
ワクワクしながら待っているとラーメン到着♡

おおぅ!意外!!!
失礼ですが、店主の雰囲気と男性客が多いところから、
もっとワイルドな見た目を想像していました(笑)(申し訳ございません)
こんなキレイなビジュアルのラーメンが来るとは…!!!
とてもうっとりです♡

では、まずはスープを一口いただきます♪

スープもキレイですね♪
EASYだからか、煮干特有のドロドロ感はありません。
お!美味しい!!♡
EASYでも十分煮干しを感じられますが、くどくない!!
醤油も感じられて、美味しくてスープが進んでしまいました(笑)

麺は、色白の細麺ストレートはかための茹で上がりです。
パツパツ、ザクザクの食感の自家製麺です。
トッピングは、ネギとたまねぎ、
チャーシューはカリカリに焼いてあるタイプ。

このチャーシューも大きくて、脂身が少なく、香ばしくて食べ応え◎!!!
そしてこの四角いメンマはなんだ!

ゲームフォントに合わせて、
このような形にしてあるのかな?
煮干中華そば のじじ
住所:宇都宮市インターパーク1-5-1
電話番号:028-612-8567
定休日:月曜日、第一火曜日(祝日でも休業)
営業時間:11時30分~14時30分、18時~20時
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